Γεμιστές πατάτες με καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και μαγιονέζα
Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC. Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και τις πατάτες με λάδι και αλάτι . Βράζουμε τα φασόλια μας μέχρι να μαλακώσουν. Ψήνουμε για 45 λεπτά με μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν. Βγάζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση και σκάβουμε λίγο την...