Θυμηθείτε ότι το οξύ, ο χυμός λεμονιού και το ξίδι ενισχύει τις γεύσεις και κάνει το φαγητό πιο γευστικό O χυμός λεμονιού και το ξίδι είναι ένα μυστικό όπλο που κάνει σχεδόν όλα τα φαγητά νοστιμότερα (Κοτόπουλο, σολομός, λαχανικά, όσπρια – και ο κατάλογος συνεχίζεται). Μην διστάσετε να προσθέσετε λεμόνι...
Πως να μην χαλάσουν οι μπανάνες σας γρήγορα Το κόλπο είναι να τοποθετήσεις τις μπανάνες μόνες τους ξεχωριστά από τα άλλα φρούτα. Tip για το βούτυρο Τοποθετήστε το βούτυρο στην κατάψυξη και μετά τρίψτε το στον τρίφτη εάν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε. Ο λόγος είναι ότι το τριμμένο βούτυρο θα λιώσει πιο εύκολα...
Συμμετέχουμε στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων & Ποτών FoodExpo. Σας περιμένουμε να μας επισκεφθείτε και να δείτε όλα τα νέα μας προϊόντα, που είμαστε σίγουροι ότι θα αγαπήσετε!
Πως να μην στεγνώνει το κοτόπουλο στο ψήσιμο To τρικ είναι ένα και εύκολο!Kάτω από το ταψί με το κοτόπουλό , τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα με νερό και λάδι . Το επιπλέον νερό θα βοηθήσει ώστε το κοτόπουλο να παραμείνει ζουμερό και να μην στεγνώσει. Πως να πετύχεις μια πεντανόστιμη...
Κάντε την αφαίρεση κελυφών από το αυγό ακόμα πιο εύκολη. Προσθέστε μαγειρική σόδα ή ξίδι σε νερό όταν βράζετε αυγά για ευκολότερη αφαίρεση του κελύφους. Και οι δύο ουσίες διαπερνούν τα κελύφη των αυγών και βοηθάει να ξεχωριστεί από το κέλυφος . Κατεψυγμένο ψωμί Αποθηκεύστε το ψωμί σας στον καταψύκτη. Θα...
Με μεγάλη μας χαρά, σας ανακοινώνουμε ότι η εταιρία μας Χαλβατζής Μακεδονική θα λάβει μέρος στην παρουσίαση βιβλίου της εξαιρετικής συγγραφέως Μαρίας Χολέβας «Στη ΧΩΡΑ των ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ». Μία εκδήλωση που από τη πρόσκλησή της επιδιώκει να δημιουργήσει στα παιδιά μία πολύπλευρη αξία που σχετίζεται με τη φύση κάτι που σαν...
Σε μια πολύ ζωντανή εκδήλωση στην φύση με διαδραστικές ενέργειες παρουσιάστηκε το βιβλίο της Μαρίας Χολέβα «Στην Χώρα των Λαχανικών». Η εταιρία Χαλβατζής Μακεδονική ήταν παρούσα με κεράσματα από παντζάρι στον ατμό "Αγρόκηπος Χαλβατζή". Καλή επιτυχία στη Μαρία και στης εκδόσεις Διόπτρα για το βιβλίο τους. Τα λαχανικά είναι απαραίτητα για όλα τα παιδιά...
«Ξεκίνησε η συνεργασία Χαλβατζής Μακεδονική ΑΒΕΕ, για την σειρά λαχανικών στον ατμό «Αγρόκηπος Χαλβατζή», με την ιστοσελίδα του γνωστού ΣΕΦ Δημήτρη Σκαρμούτσο www.dimitrisskarmoutsos.gr . Το πλαίσιο συνεργασίας συμπεριλαμβάνει, την δημοσίευση συνταγών του Δημήτρη Σκαρμούτσου, άρθρα για τα προϊόντα της εταιρείας, Διαγωνισμό στο Facebook με δωροθεσίες προϊόντων, προβολή μέσω ειδικών banner . Είμαστε...
Το παντζάρι, τόσο η ρίζα όσο και τα φύλλα του πάντα αποτελούσαν ένα σημαντικό μέρος της διατροφής μας. Πέρα όμως από την διατροφή μας, η ρίζα των τεύτλων παλαιότερα χρησιμοποιήθηκε ιατρικά για μια σειρά ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των πυρετών, της δυσκοιλιότητας και των δερματικών προβλημάτων. Το παντζάρι είναι μια καλή πηγή σιδήρου...
Είναι ο καιρός που οι καταπράσινοι κάμποι της Ημαθίας μας δίνουν τους καλύτερους καρπούς τους. Τα ροδάκινα έχουν την τιμητική τους. Η υπέροχη γεύση τους, η μυρωδιά τους και η ζουμερή σάρκα τους τα κάνει ιδιαίτερα αγαπητά σε μικρούς και μεγάλους. Το ίδιο εξαιρετικές είναι και οι διατροφικές του ιδιότητες. Αν...
