Συνοδευτική σαλάτα με ρεβίθια και φέτα
Εκτέλεση Τοποθετήστε τα ρεβίθια σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε τις ελιές, το κόκκινο κρεμμύδι, το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού και την φέτα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να αναμειχθούν μεταξύ τους όλα τα υλικά. Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και σερβίρετε. ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ Ρεβίθια Ελληνικά Υλικά Μια συσκευασία ρεβίθια στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή 3/4 φλ. τσαγιού τόνο σε...
Ψητή κολοκύθα με σος από ταχίνι
Εκτέλεση Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς. Σε ένα ταψί τοποθετήστε τα κομμάτια κολοκύθα στον ατμό αγρόκηπο χαλβατζή και ανακατέψτε με ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και το λάδι. Ψήστε μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρώς, περίπου 40 λεπτά. Εντωμεταξύ, σε ένα μπολ βάλτε το ταχίνι, 1/4 φλ. τσαγιού κρύο...
Αραβική Πίτα με Χοιρινό Ψαρονέφρι και Χούμους Παντζαριού
Εκτέλεση Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ένα μεγάλο τηγάνι. Αλείφουμε το ψαρονέφρι με λίγο ελαιόλαδο, το αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγη πάπρικα και λίγο κουρκουμά σε σκόνη. Σοτάρουμε το ψαρονέφρι από όλες τις πλευρές του για λίγα λεπτά και μόλις πάρει ωραίο χρώμα προσθέτουμε το κρασί, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στο...
Καλαμποκοκεφτέδες με σαλάτα
Εκτέλεση Ανοίγεται την συσκευασία καλαμπόκι στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή και παράλληλα σοτάρετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι με το ελαιόλαδο. Λιώνετε ελαφρά το μισό καλαμπόκι με ένα πιρούνι και το ρίχνετε σε ένα μπολ. Προσθέτετε το υπόλοιπο καλαμπόκι, το σοταρισμένο κρεμμύδι, τη λιαστή ντομάτα, το μαϊντανό, τον άνηθο, την τριμμένη γραβιέρα...
Τζισκεϊκ με ροδάκινο
Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο χωρίς να κάψει. Αναμειγνύουμε καλά το βούτυρο με το τριμμένο μπισκότο, απλώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα τάρτας και το πιέζουμε καλά με τα δαχτυλά μας ώστε να απλωθεί σε όλη τη φόρμα και στα τοιχώματα. Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο. Σε κρύο...
Σπιτικό παγωτό από Παντζάρι
Εκτέλεση Για το παγωτό: Προθέρμανε τον φούρνο στους 20ο°C. Άνοιξε την συσκευασία με τα παντζάρια στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή. Βάλε τα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί στον πάτο και νερό μέχρι τη μέση των παντζαριών. Σκέπασε το ταψί με αλουμινόχαρτο και βάλε το στο φούρνο. Ψήσε για 1 ώρα και άφησε...
Παντζαρόπιτα με φέτα
Εκτέλεση Ανοίγουμε την συσκευασία παντζάρια στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή και κόβουμε τα παντζάρια σε κυβάκια. Προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι, αφού πρώτα το βουτυρώσουμε και το πασπαλίσουμε με φρυγανιά. Λαδώνουμε καλά το ταψί μας. Βάζουμε το πρώτο φύλλο και το λαδώνουμε καλά με...
Σαλάτα με καρότο, κάσιους και σταφίδες
Εκτέλεση Παίρνουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες. Προσθέτουμε τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ Καρότο ελληνικό Υλικά Μια συσκευασία καρότα στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 2-3 κομματάκια τζίντζερ ψιλοκομμένο ⅓ φλιτζάνι σταφίδες ½ φλιτζάνι φρυγανισμένο κάσιους ελάχιστο ψιλοκομμένο σκόρδο ...
Smoothie με γιαούρτι, παντζάρια και κόκκινα φρούτα
Εκτέλεση Στο μπλέντερ πολτοποιούμε τα παντζάρια και την μπανάνα με το γάλα για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε το τζίντερ, τα παγωμένα κόκκινα φρούτα, την κανέλα και το χυμό του μοσχολέμονου, χτυπάμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τον ψιλοκομμένο δυόσμο και το μέλι. Ετοιμάζουμε σε 4 ποτήρια με...