Πέννες με κρέμα Κολοκύθας και Τοματίνια

955
Ψητό καλαμπόκι με πικάντικο βούτυρο τσίλι και φρέσκο λάιμ
April 4, 2017
cheesecake-colokithas-out
Cheese Cake κολοκύθας
April 11, 2017

Πέννες με κρέμα Κολοκύθας και Τοματίνια

pasta1
  1. Βάλτε την τριμμένη κολοκύθα σε μία αρκετά μεγάλη κατσαρόλα.
  2. Ρίξτε το γάλα, προσθέστε μία πρέζα αλάτι και βράστε για 5 λεπτά με σκεπασμένη κατσαρόλα.
  3. Πολτοποιήστε και περάστε τη σάλτσα από ένα σουρωτήρι.
  4. Μαρινάρετε τα τοματίνια, τα οποία έχετε κόψει σε τέσσερα κομμάτια με τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο βασιλικό.
  5. Βράστε τις πέννες σε άφθονο αλατισμένο νερό, σουρώστε μόλις γίνουν al dente και προσθέστε τα στην κρέμα κολοκύθας.
  6. Αλατίστε και γαρνίρετε με τα ντοματίνια πριν από το σερβίρισμα.

70' λεπτά


χρόνος παρασκευής

για αρχάριους


βαθμός δυσκολίας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


October 22, 2020
1200

Roasted Beets with Bacon, Garlic, and Chestnuts

Instructions  Preheat oven to 400°. Slice the beets and the bacon into cubes. In a shallow 3- to 3 1/2-qt. baking dish, toss beets, bacon, garlic, oil, and salt. Bake, stirring every 15 minutes or so, until beets are tender when […]
July 24, 2020
1200

Homemade beetroot ice cream

Instructions  For the Ice-cream  Preheat the oven to 20 ° C. Open the package with the steamed beets Agrokipos Halvatzis. Put them in a pan with non-stick paper on the bottom and pour water until the middle of the beets. […]
May 27, 2020
1200

Smoothie with yogurt, beets, and red fruits

Instruction  In a blender, mash the beets and banana with the milk for 1-2 minutes. Add the ginger, the frozen red fruit, the cinnamon, and the lemon juice. Beat well to homogenize the ingredients. Mix the yogurt with the chopped […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *