Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC.
• Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και τις πατάτες με λάδι και αλάτι .
• Βράζουμε τα φασόλια μας μέχρι να μαλακώσουν.
• Ψήνουμε για 45 λεπτά με μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν.
• Βγάζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση και σκάβουμε λίγο την σάρκα στο κέντρο, προσθέτουμε το σκόρδο, λάδι, αλάτι και τις βάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά.
• Όταν λοιπόν βγάλουμε ξανά τις πατάτες προσθέτουμε το καλαμπόκι, το τριμμένο τυρί, τα φασόλια, τα κρεμμυδάκια και τέλος ρίχνουμε από πάνω τη μαγιονέζα μαζι με το αλατοπίπερο και σερβίρουμε!