Γεμιστές πατάτες με καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και μαγιονέζα

1200
Βελουτέ ψαρόσουπα παντζαριού με τσιπούρα
Ιανουάριος 7, 2021

Γεμιστές πατάτες με καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και μαγιονέζα

210309_corn_1200

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC.
  • Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και τις πατάτες με λάδι και αλάτι .
  • Βράζουμε τα φασόλια μας μέχρι να μαλακώσουν.
  • Ψήνουμε για 45 λεπτά με μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν.
  • Βγάζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στη μέση και σκάβουμε λίγο την σάρκα στο κέντρο, προσθέτουμε το σκόρδο, λάδι, αλάτι και τις βάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά.
  • Όταν λοιπόν βγάλουμε ξανά τις πατάτες προσθέτουμε το καλαμπόκι, το τριμμένο τυρί, τα φασόλια, τα κρεμμυδάκια και τέλος ρίχνουμε από πάνω τη μαγιονέζα μαζι με το αλατοπίπερο και σερβίρουμε!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


Μάρτιος 9, 2021
210309_corn_1200

Γεμιστές πατάτες με καλαμπόκι, μαύρα φασόλια και μαγιονέζα

Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC. Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο και τις πατάτες με λάδι και αλάτι . Βράζουμε τα φασόλια μας μέχρι να μαλακώσουν. Ψήνουμε για 45 λεπτά με μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν. Βγάζουμε τις πατάτες […]
Ιανουάριος 7, 2021
1200

Βελουτέ ψαρόσουπα παντζαριού με τσιπούρα

Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλύψει τα ¾ και βάζουμε όλα τα υλικά να βράσουν για μισή ώρα περίπου. Με μια τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα λαχανικά από την κατσαρόλα και βάζουμε το ψάρι. Το αφήνουμε […]
Δεκέμβριος 9, 2020
201209_kolokitha_1200x675

Πιτάκια με Κολοκύθα και Καρύδια

Εκτέλεση Ανοίγουμε την συσκευασία με την κολοκύθα στον ατμό Αγρόκηπος  Χαλβατζή και την τρίβουε στον τρίφτη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης μαζί σε ένα μπολ . Βάζουμε δύο φύλλα κρούστας το ένα πάνω στο άλλο αφού τα έχουμε λαδώσει […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *