Μπουκίτσες με παντζάρι και τζατζίκη

cinamon-pumpkin2
Μακαρονάδα με κολοκύθα στον ατμό με σπανάκι και τριμμένα καρύδια.
Ιανουάριος 28, 2019

Μπουκίτσες με παντζάρι και τζατζίκη

resize2

ΟΔΗΓΙΕΣ

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους  180 ° C Βάλτε το παντζάρια σε ένα ταψί και πασπαλίστε από πάνω τους ελαιόλαδο . Ψήνουμε για 20 λεπτά γυριζοντάς τα.
  2. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το παντζάρι, το σκόρδο,το γιαούρτι και το χυμό λεμονίου
  3. Κόψτε κάθε φύλλο κάθετα σε 3 κομμάτια. Βουρτσίστε με το λιωμένο βούτυρο και, στη συνέχεια, βάλτε 2 κουταλάκια του μείγματος παντζαρίου στην κάθε λωρίδα. Τυλίξτε τα και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε με περισσότερο λιωμένο βούτυρο και ψήστε για 18-20 λεπτά.
  4. Εντωμεταξύ φτιάξτε τo dip .Ανακατέψτε το γιαούρτι, ταχίνι και το υπόλοιπο χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ, σκορπίστε απο επάνω μαϊντανό και σερβίρετε σε μπουκίτσες.

 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


Φεβρουάριος 11, 2019
resize2

Μπουκίτσες με παντζάρι και τζατζίκη

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους  180 ° C Βάλτε το παντζάρια σε ένα ταψί και πασπαλίστε από πάνω τους ελαιόλαδο . Ψήνουμε για 20 λεπτά γυριζοντάς τα. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το παντζάρι, το σκόρδο,το γιαούρτι και το […]
Ιανουάριος 28, 2019
cinamon-pumpkin2

Μακαρονάδα με κολοκύθα στον ατμό με σπανάκι και τριμμένα καρύδια.

Εκτέλεση Επικαλύψτε τα κολοκυθάκια σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλατοποιήστε. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο 225º C για περίπου 40-50 λεπτά, έως ότου η κολοκύθα να μαλακώσει και να γίνει ελαφρά καραμελωμένη. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε […]
Ιανουάριος 14, 2019
2

Σούπα βελουτέ με καρότα στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες. Κόβουμε το κρεμμύδι στη μέση και σε ροδέλες.   Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα, σε μέτρια – υψηλή φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, περίπου 4 λεπτά. Προσθέτουμε τα 2 […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *