Σαλάτα Φακόρυζο

4
Συνοδευτική σαλάτα με ρεβίθια και φέτα
Νοέμβριος 14, 2019
1200x675
Μοσχάρι με παντζάρι και ταχίνι
Νοέμβριος 21, 2019

Σαλάτα Φακόρυζο

1200x675

Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι.

Σε μέτρια φωτιά σωτάρετε τα κρεμμύδια για 10 λεπτά.

Ρίχνετε το κάρδαμο και την κανέλα και ανακατεύετε.

Ρίχνετε το ρύζι, την δάφνη και αλάτι.

Προσθέτετε 1 1/2 κούπα νερό και χαμηλώνετε την φωτιά.

Βράζετε για 15 περίπου λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι.

Λίγο πριν βγάλετε το ρύζι από την φωτιά, προσθέτετε τις φακές και ανακατεύετε για 2 περίπου λεπτά.

Το φαγητό είναι έτοιμο και τρώγεται ζεστό αλλά και σε θερμοκρασία δωματίου.

Μετά είστε έτοιμη για σερβίρισμα!

20' λεπτά


χρόνος παρασκευής

για αρχάριους


βαθμός δυσκολίας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


Δεκέμβριος 2, 2019
1200x675

Σαλάτα με παντζάρι, πορτοκάλι και καπνιστή γαλοπούλα

Εκτέλεση Αφού πλύνουμε και χοντροκόψουμε τα σαλατικά  μας, τα βάζουμε μαζί με τα παντζάρια σε ένα μπολ. Καθαρίζουμε και το πορτοκάλι, το χωρίζουμε σε φέτες και το ρίχνουμε και αυτό στο μπολ. Στο ίδιο μπολ ρίχνουμε και όλα τα υπόλοιπα […]
Νοέμβριος 21, 2019
1200x675

Μοσχάρι με παντζάρι και ταχίνι

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Προθέρμενετε το φούρνο στους 230ο  και ανακατεύετε τα παντζάρια με μία κουταλιά λάδι και αλάτι σε ένα μπολ. Τοποθετήστε τα παντζάρια σε ένα ταψί στρωμένο με αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 50’ , γυρίζοντάς τα πλευρά στη μέση […]
Νοέμβριος 14, 2019
1200x675

Σαλάτα Φακόρυζο

Εκτέλεση Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι. Σε μέτρια φωτιά σωτάρετε τα κρεμμύδια για 10 λεπτά. Ρίχνετε το κάρδαμο και την κανέλα και ανακατεύετε. Ρίχνετε το ρύζι, την δάφνη και αλάτι. Προσθέτετε 1 1/2 κούπα νερό και χαμηλώνετε την […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *