Σάλτσα ζυμαρικών με παντζάρια

kentriki-eikona
Enchiladas Με Λαχανικά από το foodblog Cookandfeed
Μάρτιος 28, 2018
Untitled-1recipe
Καλοκαιρινή σαλάτα με Ψητά λαχανικά και καλαμπόκι από την food blogger EatYourselfGreek
Ιούλιος 12, 2018

Σάλτσα ζυμαρικών με παντζάρια

1200x675

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βάζουμε τα καρότα και τα παντζάρια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείο μίγμα.
  2. Ρίχνουμε το λάδι σε φαρδύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι να γίνουν διάφανα.
  3. Προσθέτουμε τα πολτοποιημένα καρότα και παντζάρια να σοταριστούν λίγο, προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, τα καρυκεύματα, τέλος το ξύδι.
  4. Σιγοβράζουμε τη σάλτσα μας 30 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.
  5. Ετοιμάζουμε τα μακαρόνια μας όπως πάντα και τα σερβίρουμε με την νόστιμη σάλτσα μας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


Μάρτιος 12, 2019
Χωρίς τίτλο1

Σαλάτα ζυμάρικων με παντζάρι και φέτα

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο, καλά αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente. Τα σουρώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με σύρμα το ελαιόλαδο του dressing, τα ξύδια, […]
Μάρτιος 4, 2019
2

Τάρτα παντζαριού

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 ° C , πάρτε τα  παντζάρια στον ατμό  και μετά κόψτε τα σε λεπτές φέτες , μετά απλωστε ένα αλουμινόχαρτο πάνω στο ταψί βάλτε τα φύλλα και στην συνέχεια απλώστε τα παντζάρια  και […]
Φεβρουάριος 18, 2019
2

Σαλάτα με κολοκύθα στον ατμό , ρύζι και σπανάκι

Εκτέλεση Βράζετε το ρύζι μαζί με το σπανάκι ριχνοντάς του λεμόνι , ελαιόλαδο και αλάτι. Μετά αφού έχετεβγάλει  το ρύζι να κρυώσει, τα συνδυάζετε μαζί με την κολοκύθα στον ατμό σε ένα μπολ και στο τέλος ρίχνετε το ρόδι και […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *