ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟ ΤΟ BLOG ΜΑΣ

Ιανουάριος 29, 2018
milfeig-pantzarosalats-central

Mιλφέιγ παντζαροσαλάτας με Ροκφόρ και Καρύδι από το Pandora’s Kitchen

Για την παντζαροσαλάτα Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ανακατεύουμε και αφήνουμε στο ψυγείο για δυο ώρες να σταθεί. Για τα φύλλα του μιλφέιγ απλώνουμε λίγο βούτυρο πάνω στις τορτίγιες και από τις δυο πλευρές και τις βάζουμε σε […]
Δεκέμβριος 18, 2017
xoumous-pantzariou

Χούμους Παντζαριού από το Eat Me

Χτυπήστε όλα τα υλικά στο multi για 1′ μέχρι να έχετε λείο μίγμα. Σερβίρετε με χοντροσπασμένα καρύδια.   Εμείς προτείνουμε να το σερβίρετε δροσερό σε πιατέλα τυριών με ζεστό ψωμί και κριτσίνια!
Δεκέμβριος 1, 2017
bloh

Παντζαροκεφτεδάκια με σως γιαούρτι/ταχίνι από το Eat Me

Για τα Παντζαροκεφτεδάκια  Στο μούλτι πολτοποιούμε τα παντζάρια και τοποθετούμε τον πουρέ σε ενα μεγάλο μπολ. Σε ενα τηγάνι τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες με λίγο λάδι και αλάτι, σβήνουμε με ένα σφηνάκι μπαλσαμικό ξύδι να καραμελώσουν και αφήνουμε […]
Σεπτέμβριος 5, 2017
emista-pantzaria-copy

Παντζάρια γεμιστά με ρύζι

Στα παντζάρια στον Ατμό «Αγρόκηπος Χαλβατζή» κάντε μια τρύπα στην μέση με την βοήθεια ενός μικρού κουταλιού. Εφόσον βράσετε το ρύζι, προετοιμάστε το σαν να ήταν σαλάτα. Προσθέστε τις ελιές, το βραστό αβγό κομμένο σε μικρά κομμάτια, λίγο μηλόξυδο και […]
Απρίλιος 26, 2017
1

Σάλτσα Παντζάρι (Dip)

  Βράζουμε τα ντοματάκια για λίγα λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν Ψήνουμε τις πιπεριές φλωρίνης Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Πολτοποιούμε το παντζάρι στον ατμό στο μούλτι, προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και τα ομογενοποιούμε. Τέλος, προσθέτουμε την καπνιστή πάπρικα και […]
Απρίλιος 22, 2017
sdfg

Σπιτικά Ζυμαρικά με Παντζάρι

Βάζουμε τα Παντζάρια στον Ατμό, στο Multi και τα κάνουμε πολτό. Ρίχνουμε το αλεύρι σε λεκάνη κάνοντας μια λακουβίτσα που θα ρίξουμε το αυγό,αλάτι και εναλλάξ το γάλα με τον πολτό πατζαριού. Ζυμώνουμε μέχρι να απορροφήσει όλο τον πολτό η […]