Εκτέλεση Σε μια μεγάλη κατσαρόλα γεμίζουμε με νερό μέχρι να καλύψει τα ¾ και βάζουμε όλα τα υλικά να βράσουν για μισή ώρα περίπου. Με μια τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα λαχανικά από την κατσαρόλα και βάζουμε το ψάρι. Το αφήνουμε […]

Εκτέλεση Ανοίγεις τη συσκευασία αγρόκηπος Χαλβατζή παντζάρια στο ατμό. Κόβεις σε λεπτές φέτες με το μαντολίνο Προθερμαίνεις τον φούρνο σε αέρα στους 170 Αν δεν έχεις ψεκαστήρα λαδιού θα τα τοποθετήσεις σε ένα μεγάλο μπολ, θα προσθέσεις ελαιόλαδο και θα […]

Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° και ανοίγετε την συσκευασία με τα παντζάρια Αγρόκηπο Χαλβατζή στον ατμό και τα κόβετε σε μικρά κυβάκια μαζί με το μπεϊκον. Σε ένα ρηχό ταψί ρίξτε τα παντζάρια, μπεϊκον, σκόρδο λάδι και αλάτι […]

Εκτέλεση Ζεσταίνουμε σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ένα μεγάλο τηγάνι. Αλείφουμε το ψαρονέφρι με λίγο ελαιόλαδο, το αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγη πάπρικα και λίγο κουρκουμά σε σκόνη. Σοτάρουμε το ψαρονέφρι από όλες τις πλευρές του για λίγα λεπτά και μόλις […]

Εκτέλεση Για το παγωτό: Προθέρμανε τον φούρνο στους 20ο°C. Άνοιξε την συσκευασία με τα παντζάρια στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή. Βάλε τα σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί στον πάτο και νερό μέχρι τη μέση των παντζαριών. Σκέπασε το ταψί με αλουμινόχαρτο […]

Εκτέλεση Ανοίγουμε την συσκευασία παντζάρια στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή και κόβουμε τα παντζάρια σε κυβάκια. Προσθέτουμε όλα τα  υλικά και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν. Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι, αφού πρώτα το βουτυρώσουμε και το πασπαλίσουμε με φρυγανιά. Λαδώνουμε καλά […]