ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΙΔΕΕΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΠΟ ΤΟ BLOG ΜΑΣ

Μάρτιος 12, 2019
Χωρίς τίτλο1

Σαλάτα ζυμάρικων με παντζάρι και φέτα

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο, καλά αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente. Τα σουρώνουμε, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε με σύρμα το ελαιόλαδο του dressing, τα ξύδια, […]
Μάρτιος 4, 2019
2

Τάρτα παντζαριού

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200 ° C , πάρτε τα  παντζάρια στον ατμό  και μετά κόψτε τα σε λεπτές φέτες , μετά απλωστε ένα αλουμινόχαρτο πάνω στο ταψί βάλτε τα φύλλα και στην συνέχεια απλώστε τα παντζάρια  και […]
Φεβρουάριος 18, 2019
2

Σαλάτα με κολοκύθα στον ατμό , ρύζι και σπανάκι

Εκτέλεση Βράζετε το ρύζι μαζί με το σπανάκι ριχνοντάς του λεμόνι , ελαιόλαδο και αλάτι. Μετά αφού έχετεβγάλει  το ρύζι να κρυώσει, τα συνδυάζετε μαζί με την κολοκύθα στον ατμό σε ένα μπολ και στο τέλος ρίχνετε το ρόδι και […]
Φεβρουάριος 11, 2019
resize2

Μπουκίτσες με παντζάρι και τζατζίκη

ΟΔΗΓΙΕΣ Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους  180 ° C Βάλτε το παντζάρια σε ένα ταψί και πασπαλίστε από πάνω τους ελαιόλαδο . Ψήνουμε για 20 λεπτά γυριζοντάς τα. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το παντζάρι, το σκόρδο,το γιαούρτι και το […]
Ιανουάριος 28, 2019
cinamon-pumpkin2

Μακαρονάδα με κολοκύθα στον ατμό με σπανάκι και τριμμένα καρύδια.

Εκτέλεση Επικαλύψτε τα κολοκυθάκια σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και αλατοποιήστε. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο 225º C για περίπου 40-50 λεπτά, έως ότου η κολοκύθα να μαλακώσει και να γίνει ελαφρά καραμελωμένη. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε […]
Ιανουάριος 14, 2019
2

Σούπα βελουτέ με καρότα στον ατμό Αγρόκηπος Χαλβατζή

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κόβουμε σε φέτες. Κόβουμε το κρεμμύδι στη μέση και σε ροδέλες.   Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα, σε μέτρια – υψηλή φωτιά και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσει, περίπου 4 λεπτά. Προσθέτουμε τα 2 […]