5 Μαγειρικά Tips’n Tricks για την κουζίνα σας!
- Πως να μην στεγνώνει το κοτόπουλο στο ψήσιμο To τρικ είναι ένα και εύκολο!Kάτω από το ταψί με το κοτόπουλό , τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα με νερό και λάδι . Το επιπλέον νερό θα βοηθήσει ώστε το κοτόπουλο να παραμείνει ζουμερό και να μην στεγνώσει.
- Πως να πετύχεις μια πεντανόστιμη μακαρονάδα Το παν για την τέλεια μακαρονάδα δεν είναι μόνο ο σωστός χρόνος βρασίματος. Υπάρχει ακόμα ένα μυστικό... Απο εδώ και στο εξής να θυμάσαι πάντα να αλατίζεις το νερό , κατά την βράση και πριν ρίξεις τα μακαρόνια μέσα στην κατσαρόλα.
- Πως να διατηρήσεις το μαρουλι σου φρέσκο Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να το τυλίξεις σε λίγο χαρτί κουζίνας ή να το βάλεις σε μια σακούλα τροφίμων.
- Πως να τσεκάρεις εάν τα αυγά είναι φρέσκα Τοποθέτησε τα αυγά μέσα σε ένα δοχείο ή ένα ποτήρι γεμάτο με νερό. Όσο πιο βυθισμένο είναι το αυγό στο νερό, τόσο πιο φρέσκο είναι. Αν όμως το αυγό επιπλέει τότε δεν είναι φρέσκο.
- Τι να κάνεις άμα έριξες πολύ αλάτι στο φαγητό Ρίξε μια ξεφλουδισμένη πατάτα μέσα στην κατσαρόλα σου ενώ βράζει το φαγητό. Σε 10' η πατάτα θα έχει απορροφήσει μια μεγάλη ποσότητα του αλατιού.
