1200
4 Μαγειρικά Tips’n Tricks για την κουζίνα σας!
Μάρτιος 26, 2019
header
Σεμινάρια Α’ Πρώτων Βοηθειών στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου μας
Απρίλιος 22, 2019

4 Χρήσιμα Μαγειρικά Tips’n Tricks για εσάς και την κουζίνα σας!

2
  1. Θυμηθείτε ότι το οξύ, ο χυμός λεμονιού και το ξίδι ενισχύει τις γεύσεις και κάνει το φαγητό πιο γευστικό
    O χυμός λεμονιού και το ξίδι είναι ένα μυστικό όπλο που κάνει σχεδόν όλα τα φαγητά νοστιμότερα (Κοτόπουλο, σολομός, λαχανικά, όσπρια – και ο κατάλογος συνεχίζεται). Μην διστάσετε να προσθέσετε λεμόνι ή ξίδι αν θέλετε να πετύχετε εντονότερη γεύση
  2. Κρατήστε τα λαχανικά σας «ζωντανά» μετά την κοπή, αποθηκεύοντάς τα σε κρύο νερό.
    Αν κόβετε πατάτες αλλά δεν θέλετε να τις χρησιμοποιήσετε αμέσως, βουτήξτε τις κομμένες πατάτες σε κρύο νερό ώστε να αποτρέψετε το «καφετί χρώμα» που παίρνουν όταν μείνουν στο ψυγείο.
    Αυτή η τεχνική λειτουργεί και για άλλα φρούτα και λαχανικά όπως τα μήλα ή τα αβοκάντο – (οτιδήποτε παίρνει αυτό το χρώμα μετά την κοπή.)
  3. Πως να αποφύγετε να γλιστρά το ξύλο κοπής
    Βάλτε μια υγρή πετσέτα κάτω από το ξύλο κοπής ώστε να το κρατήσετε στη θέση του καθώς κόβετε τα πράγματα. Όχι μόνο θα κάνει το κόψιμο πιο εύκολο, αλλά θα φροντίσει επίσης να μην υπάρχουν ατυχήματα με το μαχαίρι
  4. Θερμάνετε τη μεταλλική σπάτουλα πριν φτιάξετε τα τηγανητά αυγά σας
    Εάν χρησιμοποιείτε μεταλλική σπάτουλα για να γυρίσετε τα τηγανητά αυγά σας, θερμαίνετε πρώτα το ελαιόλαδο στο τηγάνι και στη συνέχεια, προτού προσθέσετε τα αυγά, θερμάνετε και τη σπάτουλα στο λάδι. Με τον τρόπο αυτό εξασφαλίζετε ότι το αυγό σας δεν θα κολλήσει στη σπάτουλα και δεν θα διαλυθεί

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερα άρθρα από το blog μας


Ιούνιος 5, 2019
2

Το Smoothie παντζαριού και οι ευεργετικές επιδράσεις του.

    Οι ευεργετικές ιδιότητες του χυμού παντζαριού   Είστε αθλητής και θέλετε να βελτιώσετε τις επιδόσεις σας; Πριν σκεφτείτε οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, στραφείτε στα παντζάρια. Νέα μελέτη δείχνει ότι ο χυμός του παντζαριού βοηθάει τους αθλητές να βελτιώσουν τον […]
Μάιος 28, 2019
2

5 έξυπνα μαγειρικά Tips για την κουζίνα σας!

1) Αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί πριν το κόψετε. Μετά το μαγείρεμα του κρέατος αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί για μερικά λεπτά πριν το σερβίρετε. Με τον τρόπο αυτό  το κρέας διατηρεί ατόφιους τους χυμούς του. Το κρέας σας έτσι […]
Μάιος 6, 2019
2

Εύκολες ασκήσεις ενδυνάμωσης για το σπίτι

Εύκολες ασκήσεις ενδυνάμωσής για να τις κάνετε ακόμα και στο σπίτι  1) Άρση ποδιών. Η άρση των ποδιών προσφέρει ενδυνάμωση και το μόνο που χρειάζεται είναι ένα χαλάκι γιόγκα . Η σωστή άσκηση έχει ως εξής: ΑΡΣΗ ΠΟΔΙΩΝ Ευθυγραμμίζουμε την πλάτη […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *