Δροσερή Σαλάτα με φακές και παντζάρι από την food blogger EatYourselfGreek

gh
Σαλάτα με καλαμπόκι, αβοκάντο και αγγούρι από την food blogger EatYourselfGreek
Αύγουστος 20, 2018
Untitled-1200x675
Χοιρινό με Παντζάρι γιαχνί από το www.dimitrisskarmoutsos.gr
Σεπτέμβριος 25, 2018

Δροσερή Σαλάτα με φακές και παντζάρι από την food blogger EatYourselfGreek

Untitled-11200x675

ΟΔΗΓΙΕΣ

  1. Βράζουμε τις φακές με λίγο αλάτι, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
  2. Κόβουμε το παντζάρι σε ροδέλες και το μισό το κοβουμε σε μικρά κυβάκια.
  3. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε τις φακές, τον μαιντανό, το κομμένο σε κυβάκια παντζάρι και προσθέτουμε λάδι, ξίδι και αλατοπίπερο ανάλογα με την γεύση μας.
  4. Στήνουμε στο πιάτο πρώτα τις ροδέλες παντζαριού και έπειτα μια-δυο κουταλιές από την αναμεμειγμένη σαλάτα.
  5. Πασπαλίζουμε με τριμμένη φέτα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Περισσότερες συνταγές με αυτό το υλικό


Οκτώβριος 22, 2018
Untitled-1200x675

Μπιφτέκια παντζαριού με κόκκινα φασόλια και άγριο ρύζι από το www.dimitrisskarmoutsos.gr

ΟΔΗΓΙΕΣ Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και μαγειρεύουμε 4-5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να γυαλίσουν.  Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.  Σε ένα μούλτι βάζουμε τα παντζάρια και […]
Οκτώβριος 5, 2018
Untitled-1200x675

Πουτίγκα Καλαμποκιού από το www.dimitrisskarmoutsos.gr

Τοποθετούμε το κάθε καλαμπόκι σε ένα ξύλο κοπής και το κόβουμε παράλληλα με τον κορμό του για να κρατήσουμε μόνο τον καρπό. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C και αλείφουμε 6 πυρίμαχα μπολάκια με λίγο ελαιόλαδο. Σε ένα μικρό μπολ […]
Σεπτέμβριος 25, 2018
Untitled-1200x675

Χοιρινό με Παντζάρι γιαχνί από το www.dimitrisskarmoutsos.gr

ΟΔΗΓΙΕΣ Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ροδίζουμε καλά το χοιρινό. Σβήνουμε με το λευκό κρασί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και αφήνουμε να μαραθούν μερικά λεπτά. Προσθέτουμε το σέλινο, την πατάτα, αλάτι, λίγο πιπέρι, […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με * Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *